Für ein Café ist die Suche oft schon vorbei, bevor jemand die Website öffnet. Wer in einer fremden Stadt einen Kaffee will, schaut auf die Karte, sieht drei oder vier Treffer, ein paar Fotos, die Sterne und die Öffnungszeit, und geht los. SEO für Cafés heißt deshalb vor allem: das Unternehmensprofil so pflegen, dass es in diesem Moment überzeugt, und eine Website haben, die die Fragen beantwortet, die das Profil offen lässt.
Was Gäste vor dem Besuch wissen wollen
Die Fragen sind jeden Tag ähnlich. Ist jetzt offen? Gibt es Frühstück, und bis wann? Kann man draußen sitzen? Gibt es WLAN und Steckdosen, um eine Stunde zu arbeiten? Gibt es vegane Kuchen oder glutenfreie Alternativen? Darf der Hund mit? Kommt man mit Kinderwagen oder Rollstuhl hinein? Wer diese Fragen im Profil und auf der Website beantwortet, bekommt die Gäste, die genau das suchen.
Viele dieser Antworten passen in Felder des Unternehmensprofils. Den Rest schreiben Sie auf die Website, in ganzen Sätzen und ohne sie in einem Bild zu verstecken.
Öffnungszeiten, die stimmen
Die Öffnungszeit ist meist das Erste, was Gäste im Profil prüfen. Google sieht reguläre Öffnungszeiten vor, dazu besondere Öffnungszeiten für Feiertage und weitere Öffnungszeiten für Angebote mit eigenen Zeiten [1]. Für ein Café heißt das: Frühstückszeiten, Mittagstisch oder Kuchentheke können eigene Zeiten bekommen, wenn sie von den Ladenzeiten abweichen.
Auch Google nennt aktuelle Angaben einschließlich besonderer Öffnungszeiten als Teil eines gepflegten Profils [2]. Tragen Sie Betriebsferien, Feiertage und geänderte Zeiten bei Veranstaltungen rechtzeitig ein. Wer saisonal öffnet, etwa ein Café an einem Ausflugsziel, gibt die regulären Zeiten für die Saison an und kann das Profil außerhalb davon als vorübergehend geschlossen markieren [3]. Was bei einer endgültigen Schließung gilt, beschreibt der Ratgeber Unternehmensprofil schließen.
Local SEO für Ihren Betrieb
Wir prüfen, wie Ihr Betrieb in der lokalen Suche dasteht, und sagen Ihnen, was zuerst kommt.
Fotos und Attribute im Profil
Fotos zeigen, was Worte schwer beschreiben: das Licht am Fenstertisch, die Kuchentheke, den Hinterhof. Google nennt Fotos und Videos als Weg, Kunden das Angebot zu zeigen [2]. Gute Bilder für ein Café sind ehrlich und aktuell. Zeigen Sie den Raum so, wie Gäste ihn sehen, die Theke mit dem heutigen Angebot und, wenn vorhanden, die Plätze draußen. Ältere Fotos, auf denen eine längst geänderte Einrichtung zu sehen ist, sollten raus.
Attribute beschreiben das Café genauer. Google nennt als Beispiele Sitzplätze im Freien und WLAN, dazu Angaben zur Barrierefreiheit wie einen rollstuhlgerechten Eingang [4]. Einige Attribute setzen Sie selbst, andere ergänzt Google aus Angaben von Besuchern, und welche verfügbar sind, hängt von Land und Kategorie ab [4]. Prüfen Sie die Attribute von Zeit zu Zeit. Wenn Gäste etwa angeben, es gebe kein WLAN, obwohl es seit einem Jahr eines gibt, korrigieren Sie das.
Die Karte als Text auf der Website
Eine Speisekarte als PDF oder als Foto ist für Gäste lesbar, für Suchmaschinen kaum. Steht sie als HTML-Text auf der Website, kann Google sie lesen und mit Suchen wie "Frühstück vegan" oder "Käsekuchen" in Verbindung bringen. Halten Sie die Karte kurz, aktuell und mit den Angaben, nach denen Gäste fragen: vegane, laktosefreie oder glutenfreie Speisen, Frühstückszeiten, Kuchen nach Saison.
Für die strukturierten Daten gibt es bei schema.org den Typ CafeOrCoffeeShop, der die Eigenschaften der Gastronomiebetriebe erbt, darunter hasMenu für die Speisekarte und servesCuisine für die Küche [5]. Google empfiehlt, den möglichst konkreten Untertyp eines lokalen Unternehmens zu verwenden, und nennt bei Gastronomiebetrieben die Adresse der Speisekarte als empfohlene Angabe [6]. Dazu kommen Name, Adresse, Telefonnummer mit Vorwahl und Öffnungszeiten [6]. Diese Angaben müssen mit dem übereinstimmen, was auf der Seite sichtbar ist.
Das Café im Umfeld der Gastronomie
Cafés stehen in der Suche neben Bäckereien, Konditoreien, Eisdielen und Frühstücksrestaurants. Die Kategorie im Profil entscheidet mit, wo Ihr Betrieb erscheint. Google rät, so wenige Kategorien wie möglich zu wählen, die das Kerngeschäft beschreiben, und Kategorien nicht als Keywords zu verwenden [3]. Ein Café mit eigener Konditorei kann das als zweite Kategorie angeben, wenn es zutrifft. Wer nur gelieferte Kuchen anbietet, sollte das lassen.
Gaststättenrecht ist in Deutschland Sache der Länder, das Grundgesetz nimmt das Recht der Gaststätten aus der Gesetzgebung des Bundes für die Wirtschaft ausdrücklich heraus [7]. Welche Regeln etwa für Sperrzeiten oder Tische im Freien gelten, kann sich deshalb von Land zu Land unterscheiden, Auskunft gibt die Gemeinde. Für die Website heißt das: Zeiten für die Terrasse kommen erst hinein, wenn sie feststehen.
Eine Website für das Smartphone
Wer vom Profil auf die Website eines Cafés wechselt, sitzt selten am Schreibtisch. Die Seite muss auf dem Smartphone schnell laden und oben die Antworten zeigen, für die jemand gekommen ist: heutige Öffnungszeit, Adresse mit Link zur Karte, Telefonnummer zum Antippen und, falls es das gibt, die Möglichkeit, einen Tisch oder eine Torte zu bestellen. Große Bildergalerien gehören weiter nach unten, damit sie das Laden der wichtigen Angaben nicht bremsen.
Wer Torten auf Bestellung backt oder Räume für Feiern vermietet, gibt diesen Angeboten eine eigene Seite mit Vorlaufzeit, Ablauf der Bestellung und Kontakt. Solche Seiten werden über ganz andere Suchen gefunden als das Café selbst und bringen Anfragen, die planbar sind.
Bewertungen, Portale und Veranstaltungen
Bewertungen und ihre Zahl können das lokale Ranking verbessern [2]. Für ein Café entstehen sie am ehesten, wenn Gäste daran erinnert werden, ohne dass es aufdringlich wirkt, etwa mit einem kleinen Aufsteller mit QR-Code an der Theke. Googles Richtlinien verbieten Anreize wie einen Gratiskaffee gegen eine Bewertung [8]. Antworten Sie auf Rezensionen, auch auf kritische, kurz und freundlich.
Lesungen, Konzerte, Spieleabende oder Brunch an Feiertagen sind Gründe, das Profil mit Beiträgen zu ergänzen und auf der Website eine Seite mit Terminen zu führen. Neben Google spielen Gastronomieportale eine Rolle, die Gäste beim Planen benutzen. Wie Sie dort Einträge pflegen, beschreibt der Ratgeber Einträge in Hotel- und Gastroportalen. Wie Fotos im Profil wirken, steht unter Fotos im Unternehmensprofil, und für verwandte Betriebe gibt es SEO für Bäckereien. Den Begriff Schema-Markup erklärt das Glossar unter Schema-Markup.
Sie möchten wissen, wie Ihr Café auf Google Maps im Vergleich zur Umgebung dasteht? Stellen Sie die Frage in der gratis Sprechstunde.
- Organisation Unternehmensprofil bearbeiten. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation Lokales Ranking bei Google verbessern. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation Richtlinien für die Darstellung Ihres Unternehmens bei Google. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation Unternehmensattribute verwalten. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation CafeOrCoffeeShop. schema.org. Stand Version 30.1. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation Strukturierte Daten für lokale Unternehmen (LocalBusiness). Google Search Central. Stand 12.09.2026. abgerufen am 31.10.2026
- Gesetz Grundgesetz, Art. 74 Abs. 1 Nr. 11. Bundesministerium der Justiz. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
- Organisation Richtlinien für nutzergenerierte Inhalte: Gefälschte Interaktionen. Google Maps-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
Häufige Fragen
Wie zeige ich bei Google, dass mein Café WLAN und Plätze im Freien hat?
Über die Attribute im Unternehmensprofil. Einige setzen Sie selbst, andere ergänzt Google aus Angaben von Besuchern. Welche Attribute verfügbar sind, hängt von Land und Kategorie ab.
Reicht die Speisekarte als PDF?
Für Gäste ja, für die Suche weniger. Als lesbarer Text auf der Website kann Google die Karte mit Suchen nach einzelnen Speisen verbinden. Das PDF kann zusätzlich zum Download bleiben.
Darf ich für eine Bewertung einen Kaffee ausgeben?
Nein. Googles Richtlinien verbieten Anreize wie Rabatte oder kostenlose Produkte für Rezensionen. Ein Hinweis mit QR-Code an der Theke ist erlaubt.
Was trage ich ein, wenn das Frühstück andere Zeiten hat als das Café?
Dafür gibt es im Profil weitere Öffnungszeiten. Damit lassen sich Zeiten für einzelne Angebote getrennt von den Ladenzeiten angeben.
Welcher Typ passt in den strukturierten Daten?
Bei schema.org gibt es den Typ CafeOrCoffeeShop. Google empfiehlt den möglichst konkreten Untertyp eines lokalen Unternehmens, dazu Adresse, Telefon, Öffnungszeiten und bei Gastronomie die Adresse der Speisekarte.
Sichtbarkeit prüfen lassen
Wir prüfen, wie Ihr Betrieb in der lokalen Suche dasteht, und sagen Ihnen, was zuerst kommt.
In eigener Sache: Dieses Portal gehört SEO NW, Alexander Müller. Unser Sitz ist Bertingen im Landkreis Börde, an weiteren Standorten sind wir nicht ansässig. Wir verkaufen die Leistung, die auf dieser Seite beschrieben wird.
Zuletzt geprüft am 03.11.2026, nächste Prüfung spätestens im November 2027. Haben Sie einen Fehler entdeckt? Schreiben Sie uns.
