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SEO für Brauereien

SEO für Brauereien verbindet mehrere Ziele: Gäste für Ausschank und Brauereigasthof, Kunden für den Direktverkauf, Gruppen für Führungen und Händler aus der Region. Jedes Ziel braucht eigene Seiten, ein genaues Unternehmensprofil und klare Angaben zu Zeiten und Altersgrenzen.

Kupferne Sudkessel in einem kleinen traditionellen Sudhaus mit Fliesenboden, aufsteigender Dampf im warmen Licht hoher Fenster
Bild: KI-generiert

Eine Brauerei ist für Suchmaschinen selten nur eine Brauerei. Am selben Ort gibt es oft einen Ausschank oder Gasthof, einen Verkauf an der Rampe, Führungen für Gruppen, ein Fest im Sommer und Lieferungen an Gastronomie und Getränkehandel. Jede dieser Leistungen wird anders gesucht. Wer SEO für Brauereien plant, sortiert deshalb zuerst, was am Standort tatsächlich angeboten wird, und gibt jedem Angebot eine eigene Seite.

Welche Suchen zur Brauerei führen

Nach unserer Erfahrung kommen die Besucher einer Brauereiwebsite aus sehr verschiedenen Richtungen. Touristen suchen nach Ausflugszielen und Führungen in der Region. Einheimische wollen wissen, wann der Verkauf geöffnet hat und ob es Fässer für das Gartenfest gibt. Gastronomen und Händler suchen nach Lieferbedingungen. Und viele suchen einfach nach dem Namen einer Sorte, die sie irgendwo getrunken haben.

Daraus ergibt sich eine einfache Struktur: eine Seite je Angebot am Standort, eine Seite je Sorte mit Beschreibung und Verfügbarkeit, eine Seite für Gastronomie und Handel. Die Startseite verweist auf alle und beantwortet die häufigste Frage, nämlich wann was geöffnet hat.

Das Unternehmensprofil einer Brauerei

Ein Ausschank oder Gasthof, der als eigenständiger Betrieb mit eigenem Namen und in der Regel eigenem Eingang auftritt, kann ein eigenes Profil bekommen. Googles Regel für Abteilungen mit Publikumsverkehr in anderen Einrichtungen nennt als Maßstab einen unterscheidbaren Namen und in der Regel einen eigenen Kundeneingang [1]. Bloße Bereiche reichen nicht. Der Rampenverkauf ist dagegen oft Teil der Brauerei. Seine Zeiten tragen Sie als weitere Öffnungszeiten ein, die Google für Leistungen mit eigenen Zeiten vorsieht [2].

Ein Punkt ist für die Branche besonders: Unternehmen, deren Produkte eine Altersgrenze haben, etwa Alkohol, sind als reine Unternehmen mit Einzugsgebiet ohne festen Standort nicht zulässig [1]. Ein Lieferdienst für Bier ohne Ladengeschäft bekommt also kein Profil. Die Brauerei mit Verkauf vor Ort ist davon nicht betroffen.

Der Name im Profil entspricht dem echten Namen, ohne Sortennamen oder Ortszusatz [1]. Wählen Sie so wenige Kategorien wie möglich, die das Kerngeschäft beschreiben [1]. Fotos vom Sudhaus, vom Ausschank und vom Biergarten zeigen Besuchern, was sie erwartet. Google nennt Fotos als Möglichkeit, das Angebot zu zeigen [3].

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Wir prüfen, wie Ihr Betrieb in der lokalen Suche dasteht, und sagen Ihnen, was zuerst kommt.

Führungen und Feste als Veranstaltungen

Brauereiführungen und Feste sind Termine, nach denen gesucht wird. Google kann Veranstaltungen in der Veranstaltungssuche anzeigen, wenn die Seite mit strukturierten Daten vom Typ Event ausgezeichnet ist [4]. Pflicht sind der Titel der Veranstaltung, Startdatum und Uhrzeit sowie der Ort [4]. Nur echte Veranstaltungen dürfen so ausgezeichnet werden. Rabattaktionen oder Gutscheine gehören nicht dazu [4].

Kleine Gruppe Erwachsener hört einer Führerin mit Schürze zwischen Edelstahltanks in einem Brauereikeller zu
Bild: KI-generiert

Für regelmäßige Führungen heißt das: Jeder Termin steht mit Datum und Uhrzeit auf der Seite, dazu Dauer, Treffpunkt, Anmeldung und die Frage, ob Kinder mitkommen dürfen. Ein Fest bekommt eine eigene Seite mit Programm und Anfahrt, die nach dem Fest stehen bleibt und im nächsten Jahr aktualisiert wird. So gehen Links und Signale aus dem Vorjahr nicht verloren.

Jede Sorte mit eigener Seite

Menschen suchen nach Sorten, die sie kennen, und nach Stilen, die sie suchen: ein Kellerbier, ein alkoholfreies Weizen, ein saisonaler Bock. Eine Seite je Sorte mit Beschreibung von Geschmack, Stammwürze und Alkoholgehalt, mit Gebinden und Bezugsquellen beantwortet diese Suchen. Die Bezugsquellen sind dabei besonders wertvoll. Wer eine Liste von Gasthäusern und Händlern pflegt, die die Sorte führen, gibt dem Leser einen konkreten nächsten Schritt.

Für die Auszeichnung gibt es bei schema.org einen eigenen Typ Brewery, der zu den Gastronomiebetrieben gehört [5]. Google empfiehlt, den möglichst konkreten Untertyp eines lokalen Unternehmens zu verwenden und Adresse, Telefon mit Vorwahl und Öffnungszeiten anzugeben [6]. Für Gastronomiebetriebe kann zusätzlich die Adresse der Speisekarte stehen [6].

Anfahrt, Gruppen und Saisonsorten

Ausflügler planen den Besuch einer Brauerei oft mit anderen Zielen in der Gegend. Sie fragen, wie sie ohne Auto hinkommen, wo Busse halten, ob es Parkplätze für Reisebusse gibt und ob Radfahrer ihre Räder sicher abstellen können. Eine Anfahrtsseite mit diesen Angaben als Text, dazu einer Karte, wird gelesen und gibt Wandergruppen oder Vereinen einen Grund, die Seite weiterzugeben. Wer Gruppenbesuche annimmt, nennt die Gruppengröße, ab der eine Anmeldung nötig ist, und den Weg zur Anmeldung.

Saisonsorten wie ein Maibock oder ein Festbier verdienen eine Seite, die jedes Jahr unter derselben Adresse wiederkommt. Steht dort, ab wann die Sorte erhältlich ist und wo, wird die Seite zur Anlaufstelle für alle, die jedes Jahr danach fragen. Ist die Sorte ausverkauft, schreiben Sie das hin und nennen den nächsten Termin. Eine gelöschte Seite verliert dagegen alles, was sie im Vorjahr an Besuchern und Verweisen gesammelt hat.

Was Recht und Steuer vorgeben

Brauer und Mälzer sind nach der Handwerksordnung ein zulassungsfreies Handwerk [7]. Steuerlich ist es aufwendiger. Wer ein Steuerlager für Bier betreibt, braucht eine Erlaubnis [8]. Zuständig ist das Hauptzollamt, in dessen Bezirk der Betrieb liegt, und der Antrag muss vor Beginn gestellt werden [9]. Für die Website hat das kaum Folgen, für neue Brauereien aber eine zeitliche: Eröffnungstermine sollten erst online stehen, wenn die Erlaubnis da ist.

In Gaststätten, Verkaufsstellen und in der Öffentlichkeit darf Bier nicht an Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren abgegeben werden. Jugendliche dürfen es in Begleitung einer personensorgeberechtigten Person bekommen [10]. Auf der Website gehört diese Grenze zu Verkauf, Fest und Führung mit Verkostung dazu. Wer Bier über einen Onlineshop verschickt, klärt mit einer Rechtsberatung, wie das Alter bei der Bestellung und bei der Zustellung geprüft wird.

Gastronomie und Handel als Zielgruppe

Gastronomen, Getränkehändler und Veranstalter suchen nach Lieferbedingungen, Fassgrößen, Ausschankanlagen und Ansprechpartnern. Eine eigene Seite für Geschäftskunden mit Liefergebiet und Kontakt spart viele Telefonate. Wenn Sie Ausschankwagen für Feste verleihen, gehört das ebenfalls auf diese Seite.

Gestapelte Stahlfässer auf einer Laderampe vor einem Backsteingebäude, ein Lieferwagen setzt im Morgenlicht zurück
Bild: KI-generiert

Wie lokale Verlinkung über Vereine und Feste entsteht, beschreibt der Ratgeber Lokale Backlinks über Vereine und Sponsoring. Für Gasthof und Biergarten lohnt ein Blick auf SEO für Restaurants, die Grundlagen strukturierter Daten erklärt das Glossar unter Strukturierte Daten.

Sie möchten wissen, ob Ausschank, Verkauf und Führungen bei Google richtig erscheinen? Stellen Sie Ihre Frage in der gratis Sprechstunde.

  1. Organisation Richtlinien für die Darstellung Ihres Unternehmens bei Google. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  2. Organisation Unternehmensprofil bearbeiten. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  3. Organisation Lokales Ranking bei Google verbessern. Google Unternehmensprofil-Hilfe. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  4. Organisation Strukturierte Daten für Veranstaltungen (Event). Google Search Central. Stand 12.09.2026. abgerufen am 31.10.2026
  5. Organisation Brewery. schema.org. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  6. Organisation Strukturierte Daten für lokale Unternehmen (LocalBusiness). Google Search Central. Stand 12.09.2026. abgerufen am 31.10.2026
  7. Gesetz Handwerksordnung, Anlage B Abschnitt 1 Nr. 29 Brauer und Mälzer. Bundesministerium der Justiz. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  8. Gesetz Biersteuergesetz, § 5 Steuerlager. Bundesministerium der Justiz. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  9. Behörde Grundlagen zum Erlaubnisverfahren (Steuerlager). Generalzolldirektion, Zoll online. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026
  10. Gesetz Jugendschutzgesetz, § 9 Alkoholische Getränke. Bundesministerium der Justiz. Stand ohne Datum. abgerufen am 31.10.2026

Häufige Fragen

Braucht der Brauereiausschank ein eigenes Google-Profil?

Wenn er als eigenständiger Betrieb mit unterscheidbarem Namen und in der Regel eigenem Eingang auftritt, kann er ein eigenes Profil bekommen. Maßstab ist Googles Regel für Abteilungen mit Publikumsverkehr in anderen Einrichtungen.

Kann ein Bierlieferdienst ohne Laden ein Unternehmensprofil anlegen?

Nein. Unternehmen mit altersbeschränkten Produkten wie Alkohol sind nach Googles Richtlinien als reine Unternehmen mit Einzugsgebiet ohne festen Standort nicht zulässig.

Wie erscheinen Brauereiführungen in der Google-Suche?

Jede Führung steht mit Datum, Uhrzeit und Ort auf einer Seite und wird mit strukturierten Daten vom Typ Event ausgezeichnet. Nur echte Termine dürfen so markiert werden.

Lohnt sich eine Seite für jede Biersorte?

Ja, wenn Menschen nach der Sorte suchen. Mit Beschreibung, Gebinden und Bezugsquellen beantwortet die Seite die Frage, wo es die Sorte gibt.

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